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Scorpaena porcus (Linnaeus, 1758)

Temporada

Talla mínima de captura

Arte de pesca

Nombre común:

rascacio (ES) / escórpora fosca (CA) / rascasse brune (FR) / scorfano bruno (IT) / black scorpionfish (EN)

Características principales:

cuerpo grande, corto y robusto en la parte anterior, comprimido hacia la posterior. Se caracteriza por la presencia de escamas más pequeñas que las del cabracho (Scorpaena scrofa) y más largas que anchas, careciendo de espinas sobre las crestas orbitarias, en su lugar cubiertas de apéndices dérmicas. Tanto sus aletas dorsales y anales como sus opérculos poseen espinas conectadas a glándulas venenosas. La coloración es variable pero generalmente es más oscuro que el cabracho; cuerpo y aletas son de color marrón grisáceo, con bandas transversales oscuras por el dorso y rosado claro por el vientre; la región ventral es gris amarillenta.

Distribución:

común en todo el Mediterráneo y en el Mar Negro; en el Atlántico oriental, desde las islas británicas hasta Marruecos y Senegal, incluyendo las Islas Canarias, Azores y Madeira.

Hábitat:

especie bentónica o demersal, se encuentra desde 0 hasta los 130 m de profundidad, sobretodo de 0 a 30 m.

Ecología:

especie solitaria y sedentaria, mimética, vive sobre fondos rocosos y praderas de fanerógamas; se alimenta de invertebrados y peces pequeños que espera inmóvil, perfectamente camuflado con el entorno circundante.

Longitud máxima:

30 cm, común de 10 a 20 cm.

Reproducción:

mayo - agosto.

Calidad alimentaria:

pescado blanco magro, contiene una buena cantidad de vitamina E, zinc, potasio, magnesio y fósforo. Por lo tanto conveniente para los atletas y como una saludable alternativa a las proteínas de la carne. Además se sugiere su consumo en dietas de pérdida de peso y desintoxicación.

Lista Roja UICN:

especie no evaluada (NE) (The IUCN Red List of Threatened Species. Version 2014.3).