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Trachinus draco (Linnaeus, 1758)

Temporada

Talla mínima autorizada

Arte de pesca

Nombre común:

pez araña, escorpión (ES) / aranya blanca (CA) / grande vive (FR) / tracina, tracina drago (IT) / greater weever (EN)

Características principales:

cuerpo alargado y comprimido revestido de pequeñas escamas. El hocico es corto con los ojos en la parte superior de la cabeza. Tiene espinas de color negro en la primera aleta dorsal y una espina muy fuerte en cada opérculo que apunta hacia atrás. Todas son conectadas a glándulas de veneno y producen picaduras que pueden llegar a ser muy graves, pocas veces mortales, pero siempre muy dolorosas. La coloración es marrón verdoso en el dorso con manchas oscuras en la cabeza. Los flancos son de color amarillento, con numerosas líneas marrones, azules y amarillas oblicuas; la región ventral es blanca.

Distribución:

común en todo el Mediterráneo (incluso el Mar Negro); en el Atlántico oriental, desde Noruega hasta el Senegal, incluyendo las Islas Canarias y Madeira.

Hábitat:

especie bentónica y sedentaria, se encuentra desde la línea de costa hasta los 300 m de profundidad, más común entre 5 y 10 m.

Ecología:

vive semienterrado en fondos arenosos y fangosos, exhibiendo solo parte de la cabeza, los ojos y parte de la primera aleta dorsal, con las espinas venenosas erectas; se alimenta de pequeños invertebrados, sobretodo crustáceos.

Longitud màxima:

45 cm, común de 10 a 30 cm.

Reproducción:

entre primavera y verano.

Calidad alimentaria:

pescado blanco de carne algo seca, aunque firme y muy sabrosa. Es particularmente rico en proteínas y grasas poliinsaturadas Omega-3, esenciales para una buena función cardiovascular. Hay que tener en cuenta que las espinas venenosas son igualmente peligrosas en el animal vivo o muerto, por lo que hay que cortarlas todas antes de manipular el pez.

Lista Roja UICN:

especie no evaluada (NE) (The IUCN Red List of Threatened Species. Version 2014.3).